تبلیغات
امروز چی بپزم

امروز چی بپزم
 
 موادلازم : 
 برنج سه پیمانه شوید  تازه خرد شده. تقریبا دولیوان  پیاز یک عدد  لوبیا چشم بلبلی. سه لیوان پخته  مرغ به میزان دلخواه(من حدود نیم کیلو استفاده کردم)
 ادویه پلویی.  نمک وفلفل وزرد چوبه. (این غذا باید عطر خوب ازش در بیاد پس هر چه ادویه که سلیقتونه بهش اضافه کنین. من از پودر کاری. زرد چوبه. زیره سیاه. فلفل سیاه فلفل قرمز. نمک. پودر سیر. پودر پیاز. کمی پودر گل کمی پودر هل ریختم. )   زعفران 
طرز تهیه: 
این غذا فوق العاده خوشمزه وخوش عطره. واین از اون غذاهایه که بهتون توصیه میکنم که حتما برای یه بار هم شده درست کنین. ابتدا. پیاز رو تفت داده بعد مرغ رو که ترجیحا خلالی خرد شده. بهش اضافه کنید. البته لازم به ذکره که این غذا رو با گوشت قلقلی هم درست میکنن شما میتونین از هر کدوم که دوست داشتین درست کنین. ولی بیشتر. با مرغ درست میشه. بعد از اضافه کردن مرغ. ادویه ها رو اضافه میکنیم. کمی زعفران هم میزنیم شعله رو کم میکنیم. بعد سر ماهیتابه رو میذاریم تا مرغ آب بندازه وبا آبخودش بپزه حدود ده دقیقه کافیه. بعد شوید ها رو اضافه میکنیم تا تفت بخوره. اینجا( من از یه قاشق شوید خشک هم استفاده کردم. ) بعد کمی تفت دادن لوبیا چشم بلبلی رو که از قبل پخته شده اضافه میکنیم. من از لوبیا که تو فریزر داشتم استفاده کردم. شما اگه نداشتین. میتونین از قبل خیسش کنین بعد بپزین. بعد از تفت دادن لوبیا اونو با برنج قاطی میکنیم وحدود 45 دقیقه دم میدیم بعداز اون غذا آمادس. 
                                                                                           نوش جونتون




لطفا نظر یادتون نره



طبقه بندی: غذا های مخلوط با برنج،
[ یکشنبه 4 آذر 1397 ] [ 12:49 ق.ظ ] [ فریبا جهانگیری ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :