تبلیغات
امروز چی بپزم

امروز چی بپزم
 

مواد لازم

پیاز خلال کرده: سه عدد درشت  

روغن مایع: به میزان لازم

نمک: به میزان لازم

فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری

ادویه مخلوط: یک دوم قاشق چایخوری

رب انار : سه قاشق سوپخوری

کره: سی گرم

جگر مرغ: پانصد گرم مکعبی خرد شده

طرز تهیه :

ابتدا پیاز ها را در روغن تفت می دهیم تا کمی طلایی رنگ شود. آنگاه جگر را به آن افزوده و پنج دقیقه تفت می دهیم

سپس نمک،فلفل و ادویه را اظافه می کنیم حالا رب انار را بیفزایید و چند دقیقه صبر کنید تا کره آب شود اکنون خوراک آماده است. آن را برای پذیرایی در دیس مناسب قرار دهید.

یاد آوری :

ادویه این خوراک ترکیبی است از: دارچین، میخک و جوز هندی  




[ پنجشنبه 8 تیر 1391 ] [ 03:52 ب.ظ ] [ فریبا جهانگیری ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :