تبلیغات
امروز چی بپزم

امروز چی بپزم
 

مواد لازم

گوشت فیله گوساله 500 گرم
قارچ ورقه‌شده 100 گرم
آرد سفید یك قاشق غذاخوری
پیاز خردشده دو عدد
سویا سس چهار قاشق غذاخوری
كره 15 گرم
كنسرو ذرت یك عدد
سبزی معطر دو قاشق غذاخوری
نخودفرنگی پخته‌شده و روغن از هر کدام 100 گرم
نمك و فلفل به میزان لازم
آب یك پیمانه

طرز تهیه

ابتدا فیله را به صورت خلالی خرد می‌‌كنیم و در سویا سس به مدت دو ساعت قرار می‌‌دهیم. پیاز را در روغن تفت داده سپس فیله، قارچ و سبزی را اضافه می‌‌كنیم، آرد را در كره تفت داده و به مواد فوق می‌‌افزاییم در این مرحله آب را اضافه كرده و می‌‌گذاریم مواد با حرارت ملایم بپزد. در اواخر طبخ نخودفرنگی و ذرت پخته را اضافه می‌‌كنیم پس از چند جوش خوراك آماده سرو می‌‌باشد.




[ دوشنبه 9 آبان 1390 ] [ 07:38 ب.ظ ] [ فریبا جهانگیری ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :