تبلیغات
امروز چی بپزم

امروز چی بپزم
 

مواد لازم

گل كلم و هویج خردشده از هر کدام 500 گرم
سیب‌زمینی خردشده 250 گرم
روغن دو قاشق غذاخوری
تخم گشنیز و زیره سبز از هر کدام هشت قاشق چایخوری
زردچوبه و فلفل دو قاشق چایخوری
آب نصف پیمانه
رب گوجه‌فرنگی چهار قاشق غذاخوری
خامه 200 گرم

طرز تهیه

روغن را داغ كنید. سپس زیره و تمام ادویه‌ها را درون روغن بریزید تا طلایی شود. پس از این‌كه زیره قهوه‌ای شد، گل كلم، هویج و سیب‌زمینی را درون آن بریزید تا سرخ شود. آب را اضافه كرده و بگذارید به مدت 20 دقیقه روی حرارت بماند تا سبزی‌ها پخته و نرم شود. خامه، رب گوجه‌فرنگی و نمك را اضافه كنید و پنج دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.




[ چهارشنبه 11 آبان 1390 ] [ 06:30 ب.ظ ] [ فریبا جهانگیری ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :